消费现已成为大众人民的首选，都知道打工没有前景，那么消费选择什么样的餐饮项目好？小为什么选择古坊豆花面这个品牌呢？到底古坊豆花面有什么样的魔力，小编为大家认真分析。

首先，如果您是刚开始选择消费，小编建议必不要做太大的的餐饮项目；建议从小生意开始，如消费者首选选择古坊豆花面，可保障小、投入低、回报高这三个特点！

　　为什么小编这样告诉大家？

其一：对于才开始消费的小伙伴们，如果大，那么回笼肯定慢，其次大，人员扩招也肯定多；人的流动性是最难可控的；

其二：古坊豆花面小，且操作简单，是一个低风险且、没有高额、高回报的合法项目，后续还有店家大力服务。

其三：古坊豆花面因面条质量好、价格大众化所以销售额消额永远累积，是线上线下相结合、不愁人脉、 永远发展的生意，古坊豆花面以精心挑选过的精细面粉、辣椒、芝麻等为原材料，配以科学、营养的配方，利用先进的机器设备，做出美味、健康、营养、养生的面食产品。以传统的重庆小面和豆花面相结合的服务，在盈利速度、后期保障、产品价值、劳动强度等方面都能获得极大的服务和优势!

从以上三点即可看出，如果古坊豆花面，是不是小、投入低、回报高。

众说大，回报也大，不可否则，但是细想一下‘大、回收慢、风大也大’；针对没有消费经验的小伙伴，真的告诉大家，古坊豆花面即有品牌保障，又有口味把控；在风险上真的能做到小、投入低、回报高这三个必然特色！

重庆小面：为重庆四大特色之一，归属于重庆面食的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属渝菜系列，而重庆小面是重庆面中最简单的一种，也是最迎合大众口味的一款适合早、中、晚均可服务的餐饮项目。

重庆小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，麻辣味型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。

佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。

小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，以辣文明，近年来全国知名。

古坊豆花面又是小面与豆花的结合体，即有重庆特色又有新意，给予大众不同的新鲜感。